腊肉煮泥鳅的做法大全家常  ,腊肉煮泥鳅的做法大全家常菜

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本文目录

  1. 年夜饭简单好吃的全家全家常菜
  2. 肥肠锅锅焖面是怎么做
  3. 山西沁水锅锅菜里面的粉怎么做

年夜饭简单好吃的家常菜

食材 :鲜虾 ,大蒜 ,锅锅锅菜姜葱,菜做常锅常番茄酱,法大法生抽,全家全白糖,锅锅锅菜盐。菜做常锅常

做法是法大法 :

1、大虾剪去虾须和虾枪,挑除虾线,虾背部第二节用牙签挑起轻松整条拉出,洗净沥干水分;

2 、锅锅中入稍微多一次的油 ,爆香葱姜蒜 、放入大虾翻炒至变色,卷曲,盛出待用;

3、锅内底油 ,入葱姜蒜爆香 ,先后加入番茄酱 、生抽、糖 、盐和少许水拌匀烧开;

4 、下入之前过油的虾,翻炒并盖锅至汤汁粘稠即可。

肥肠锅锅焖面是怎么做

2 、面条先揪的短一些,放蒸锅隔水蒸8成熟,看面条情况 ,如果软面条就8成熟 ,硬面条就多蒸一会,关键是注意不要粘在一起3、边蒸面条边把豆角切成丝 、也可掰成2-3cm长的段段;把肉切成丝,用酱油拌一下;爱吃菜的就多准备豆角4、热油,下蒜蓉  ,下肉翻炒变色;下豆角翻炒变绿;这时面也蒸的差不多了 ,拿出来放到豆角上,放少许 ,放点酱油,盖锅盖。5、时时翻炒 ,注意别煳锅 ,豆角熟了放盐,出锅前来点鸡精就ok了。

山西沁水锅锅菜里面的粉怎么做

砂锅蔬菜米粉

用料

甘蓝菜(Kale) 30克、青椒 半个 、蘑菇2只、米粉100克、虾米若干只、鸡蛋一个 、生抽三勺、糖少许 、耗油一勺 、葱少许

做法

1 、用砂锅煲开水 ,放入米粉,中火煮5分钟。

2 、青椒切丝 ,蘑菇切片,甘蓝洗干净备用 。

3 、倒出煮米粉的水 ,用凉水把米粉冲干净 ,接着加入热水继续用中火煮。

4 、同时放入虾米 ,青椒 ,甘蓝 ,蘑菇,所有调料 。

5 、再煮5分钟,打一个蛋 ,继续煮2分钟 。

6、开盖,撒葱花 ,关火 ,闷3分钟。

7、撒少许芝麻油即可。

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